Zusammenfassung der wichtigsten Erkenntnisse Link Die Studie menuCH-Kids (2023–2024)  ist die erste nationale Untersuchung zur Ernährung und Gesundheit von 6–17-jährigen Kindern in der Schweiz  (ca. 1850 Teilnehmende). Die Studie menuCH-Kids (2023–2024)  ist die erste nationale Erhebung zur Ernährung, zum Lebensstil und zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in der Schweiz. Insgesamt nahmen rund 1850 Kinder im Alter von 6–17 Jahren aus allen Sprachregionen teil. Die Dat

Neue Forschung zeigt, dass Übergewicht bei Kindern oft viel früher entsteht als bisher gedacht – teilweise bereits während der Schwangerschaft oder in den ersten Lebensjahren. Nicht nur Gene spielen eine Rolle, sondern auch Umweltfaktoren wie Ernährung, Bewegung und Lebensstil, die über sogenannte epigenetische Mechanismen  den Stoffwechsel langfristig beeinflussen können. Link Der Artikel beschreibt, dass der menschliche Körper in den frühen Entwicklungsphasen, insbesondere

Zucker wird häufig als Hauptursache für Diabetes und Stoffwechselprobleme angesehen. Neue Forschung zeigt jedoch ein differenzierteres Bild: Nicht jede Form von Zucker wirkt gleich auf den Stoffwechsel. Entscheidend scheint vor allem zu sein, in welcher Form Zucker konsumiert wird – besonders als Getränk oder als feste Nahrung.   Link Die Studie ist eine umfassende und detaillierte systematische Auswertung, die eine Vielzahl von Langzeitstudien zusammenführt, an denen mehrer